Рецепт Гречка с молоком ЗАВТРАК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком ЗАВТРАК

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком ЗАВТРАК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.1% 1766 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Зола 0.624 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2069 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.022 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4986 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.2% 9934 г
Витамин РР, НЭ 1.4131 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1415 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Кальций, Ca 59.04 мг 1000 мг 5.9% 7.4% 1694 г
Кремний, Si 15.242 мг 30 мг 50.8% 63.4% 197 г
Магний, Mg 43.55 мг 400 мг 10.9% 13.6% 918 г
Натрий, Na 23.18 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5608 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5879 г
Фосфор, Ph 94.9 мг 800 мг 11.9% 14.9% 843 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 8.9% 1405 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3.9% 3247 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 12.2% 1017 г
Марганец, Mn 0.2987 мг 2 мг 14.9% 18.6% 670 г
Медь, Cu 125.14 мкг 1000 мкг 12.5% 15.6% 799 г
Молибден, Mo 8.696 мкг 70 мкг 12.4% 15.5% 805 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 4.5% 2742 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 6.21 мкг ~
Фтор, F 58.02 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6894 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с молоком ЗАВТРАК составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ ЗАВТРАК

Гречка с молоком ЗАВТРАК богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,8 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 14,9 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Гречка с молоком ЗАВТРАК

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком ЗАВТРАК, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком ЗАВТРАК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги