Рецепт пицца новая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца новая

Куриный фарш, сырой 400 г
помидоры в собственном соку 100 г
Перец болгарский, сырой 20 г
Сыр лугкий "Тысячи озер" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пицца новая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 15.4% 535 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.9% 836 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 2.1% 4016 г
Зола 0.872 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.582 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 1.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.1% 1017 г
Витамин В4, холин 43.04 мг 500 мг 8.6% 7.1% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 13.2% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.391 мг 2 мг 19.6% 16.2% 512 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15066 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 11.2% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0943 мг 20 мг 20.5% 16.9% 488 г
Бетаин 5.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.98 мг 2500 мг 15.5% 12.8% 646 г
Кальций, Ca 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 3.3% 2524 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2977 г
Фосфор, Ph 130.5 мг 800 мг 16.3% 13.4% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2936 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.8% 10471 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1944 г
Селен, Se 7.429 мкг 55 мкг 13.5% 11.1% 740 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 7.4% 1111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.325 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.179 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.903 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.55 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.031 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.627 г min 16.8 г 15.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.39 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.208 г ~
18:1 цис 2.176 г ~
18:1 транс 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.2%
18:2 Линолевая 0.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.948 г ~
18:2 транс, транс 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.054 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.6%

Энергетическая ценность пицца новая составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИЦЦА НОВАЯ

пицца новая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 19,6 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 15,5 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен пицца новая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пицца новая, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца новая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ