Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель 400 г
Вода 500 г
Шампиньоны 350 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 250 г
Масло подсолнечное 2 г
Лук репчатый 300 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 15 г
Способ приготовления

Очень вкусно вышло, хороший состав. Основная приправа - мускатный орех

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 кКал 1684 кКал 4% 6% 2510 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.2% 1333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.7% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2634 г
Зола 0.671 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.7% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 14.3% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.87 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4510 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 12.1% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 9.2% 1625 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин РР, НЭ 1.6522 мг 20 мг 8.3% 12.4% 1211 г
Ниацин 1.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.36 мг 2500 мг 10.7% 15.9% 932 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4658 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3416 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 1% 15258 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4675 г
Фосфор, Ph 55 мг 800 мг 6.9% 10.3% 1455 г
Хлор, Cl 21.71 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 32.23 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4557 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 4.9% 3012 г
Кобальт, Co 4.732 мкг 10 мкг 47.3% 70.5% 211 г
Литий, Li 16.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2685 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 6.7% 2220 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 4.9% 3045 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 190.3 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9706 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 14.8% 1010 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.341 г ~
Сахароза 1.184 г ~
Фруктоза 0.216 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 16.1%
18:2 Линолевая 1.21 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ