Рецепт Печенье гусиные ларки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье гусиные ларки

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье гусиные ларки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.5 кКал 1684 кКал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.4% 551 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.9% 431 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 5.6% 529 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6846 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 3% 980 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Витамин В4, холин 43.19 мг 500 мг 8.6% 2.5% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 29.365 мкг 400 мкг 7.3% 2.2% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 5.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Витамин Н, биотин 4.201 мкг 50 мкг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин РР, НЭ 3.046 мг 20 мг 15.2% 4.5% 657 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.4 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2395 г
Кальций, Ca 79.16 мг 1000 мг 7.9% 2.3% 1263 г
Кремний, Si 1.751 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1713 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1.2% 2522 г
Натрий, Na 201.18 мг 1300 мг 15.5% 4.6% 646 г
Сера, S 124.81 мг 1000 мг 12.5% 3.7% 801 г
Фосфор, Ph 133.1 мг 800 мг 16.6% 4.9% 601 г
Хлор, Cl 59.08 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.5 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.39 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 4.7% 635 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 3.8% 791 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1419 г
Молибден, Mo 8.84 мкг 70 мкг 12.6% 3.7% 792 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 15.756 мкг 55 мкг 28.6% 8.4% 349 г
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16928 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 1.2% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.403 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 1.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.347 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.8%
18:2 Линолевая 0.137 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье гусиные ларки составляет 338,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 338.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ГУСИНЫЕ ЛАРКИ

Печенье гусиные ларки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Печенье гусиные ларки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье гусиные ларки, калорийность 338,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье гусиные ларки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ