Рецепт Овсяные ватрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные ватрушки

Банан (Варка без слива) 109 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] 180 г
Стевия (Леовит) 10 г
Способ приготовления

Доброе утро☀. А вы любите завтракать? Я просто обожаю! На завтрак можно позволить себе разные вкусняшки.Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полезных корзиночек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные ватрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.6% 510 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.1% 1556 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.2% 791 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 133.2 г 2273 г 5.9% 2.9% 1706 г
Зола 0.845 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Витамин В4, холин 38.16 мг 500 мг 7.6% 3.7% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 11.389 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3512 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2080 г
Витамин Н, биотин 9.325 мкг 50 мкг 18.7% 9.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.263 мг 20 мг 11.3% 5.6% 884 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.12 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3744 г
Магний, Mg 54.86 мг 400 мг 13.7% 6.7% 729 г
Натрий, Na 34.3 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3790 г
Сера, S 53.28 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1877 г
Фосфор, Ph 140 мг 800 мг 17.5% 8.6% 571 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 1% 5044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1072 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3151 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 14.9% 330 г
Марганец, Mn 1.3225 мг 2 мг 66.1% 32.5% 151 г
Медь, Cu 157.61 мкг 1000 мкг 15.8% 7.8% 634 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8304 г
Селен, Se 4.75 мкг 55 мкг 8.6% 4.2% 1158 г
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17414 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 1.2056 мг 12 мг 10% 4.9% 995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.1%
18:2 Линолевая 0.894 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%

Энергетическая ценность Овсяные ватрушки составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 203.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 133.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНЫЕ ВАТРУШКИ

Овсяные ватрушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,7 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 66,1 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Овсяные ватрушки

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяные ватрушки, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные ватрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ