Рецепт Рис белый в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый в мульте

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 470 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 170 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9% 952 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15% 571 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3243 г
Зола 2.327 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В4, холин 34.35 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.8% 976 г
Витамин В9, фолаты 13.516 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.831 мкг 50 мкг 9.7% 8.3% 1035 г
Витамин РР, НЭ 1.8342 мг 20 мг 9.2% 7.9% 1090 г
Ниацин 1.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.44 мг 2500 мг 5.3% 4.5% 1888 г
Кальций, Ca 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2979 г
Кремний, Si 455.312 мг 30 мг 1517.7% 1297.2% 7 г
Магний, Mg 44.14 мг 400 мг 11% 9.4% 906 г
Натрий, Na 322.05 мг 1300 мг 24.8% 21.2% 404 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3664 г
Фосфор, Ph 130 мг 800 мг 16.3% 13.9% 615 г
Хлор, Cl 529.77 мг 2300 мг 23% 19.7% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.5 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 146.88 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2276 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 23.6% 363 г
Марганец, Mn 1.3356 мг 2 мг 66.8% 57.1% 150 г
Медь, Cu 214.8 мкг 1000 мкг 21.5% 18.4% 466 г
Молибден, Mo 11.327 мкг 70 мкг 16.2% 13.8% 618 г
Никель, Ni 18.947 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 7.609 мкг 55 мкг 13.8% 11.8% 723 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 70.97 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5636 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 5.1% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.029 г ~
Мальтоза 0.073 г ~
Сахароза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая 0.327 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%

Энергетическая ценность Рис белый в мульте составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 117 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 70.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС БЕЛЫЙ В МУЛЬТЕ

Рис белый в мульте богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1517,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 23 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 66,8 %, медью - 21,5 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Рис белый в мульте

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рис белый в мульте, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ