Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 800 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 300 г
Сахар песок 400 г
Ядро ореха миндаля жареное 200 г
Цукаты 200 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.7 кКал 1684 кКал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.7% 731 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 11.2% 245 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 3.7% 737 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7380 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 4.4% 620 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.1% 870 г
Витамин В4, холин 19.82 мг 500 мг 4% 1.1% 2523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14.854 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 3.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.385 мг 15 мг 22.6% 6.2% 443 г
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2311 г
Витамин РР, НЭ 2.6101 мг 20 мг 13.1% 3.6% 766 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.63 мг 2500 мг 14.5% 4% 688 г
Кальций, Ca 119.9 мг 1000 мг 12% 3.3% 834 г
Магний, Mg 72.43 мг 400 мг 18.1% 4.9% 552 г
Натрий, Na 34.22 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3799 г
Сера, S 77.19 мг 1000 мг 7.7% 2.1% 1296 г
Фосфор, Ph 166.8 мг 800 мг 20.9% 5.7% 480 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.1% 2493 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2358 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3181 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2142 г
Селен, Se 12.732 мкг 55 мкг 23.1% 6.3% 432 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29455 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 366,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 366.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 30.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 22,6 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 14,5 %, кальцием - 12 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 20,9 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 366,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ