Рецепт овсяное печенье с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье с кокосовой стружкой

Овсяная мука 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Кокосовая стружка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 кКал 1684 кКал 17.8% 6% 563 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.2% 364 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.6% 723 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Зола 1.297 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 3.7% 910 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.4% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.1% 1059 г
Витамин В4, холин 87.6 мг 500 мг 17.5% 5.9% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.838 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Витамин Н, биотин 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 6.6% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9225 мг 20 мг 14.6% 4.9% 684 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.48 мг 2500 мг 9.3% 3.1% 1080 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 2.5% 1346 г
Магний, Mg 57.75 мг 400 мг 14.4% 4.8% 693 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2702 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1541 г
Фосфор, P 233.5 мг 800 мг 29.2% 9.8% 343 г
Хлор, Cl 50.7 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 4.1% 808 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 11.1% 301 г
Марганец, Mn 0.8537 мг 2 мг 42.7% 14.3% 234 г
Медь, Cu 118.08 мкг 1000 мкг 11.8% 3.9% 847 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5271 г
Селен, Se 7.019 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18067 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.9348 мг 12 мг 7.8% 2.6% 1284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.4%
18:2 Линолевая 0.749 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%

Энергетическая ценность овсяное печенье с кокосовой стружкой составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

овсяное печенье с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B1 - 13,3 %, холином - 17,5 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 29,2 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 42,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен овсяное печенье с кокосовой стружкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье с кокосовой стружкой, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы