Рецепт Суиджоку сякэ (Якитория). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суиджоку сякэ (Якитория)

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива)	120 г
Капуста цветная отварная по 1-210	60 г
Брокколи (Варка со сливом)	85 г
Соус красный кисло-сладкий	25 г

Способ приготовления

лосось на пару с брокколи и цветной капустой, с имбирно-цитрусовым соусом 247 kcal.110/120/10 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суиджоку сякэ (Якитория)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.2 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1632 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	14.4%	673 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.3%	1333 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.6%	3712 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.8%	1250 г
Вода	93.8 г	2273 г	4.1%	4%	2423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	203.1 мкг	900 мкг	22.6%	21.9%	443 г
Ретинол	0.202 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	8.4%	1146 г
Витамин В4, холин	0.22 мг	500 мг			227273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	4.2%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	3.9%	2532 г
Витамин В9, фолаты	22.827 мкг	400 мкг	5.7%	5.5%	1752 г
Витамин C, аскорбиновая	16.15 мг	90 мг	17.9%	17.3%	557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.575 мг	15 мг	10.5%	10.2%	952 г
Витамин Н, биотин	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Витамин К, филлохинон	34.3 мкг	120 мкг	28.6%	27.7%	350 г
Витамин РР, НЭ	5.5937 мг	20 мг	28%	27.1%	358 г
Ниацин	2.578 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	279.28 мг	2500 мг	11.2%	10.9%	895 г
Кальций, Ca	31.6 мг	1000 мг	3.2%	3.1%	3165 г
Кремний, Si	0.02 мг	30 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Магний, Mg	22.45 мг	400 мг	5.6%	5.4%	1782 г
Натрий, Na	85.57 мг	1300 мг	6.6%	6.4%	1519 г
Сера, S	97.61 мг	1000 мг	9.8%	9.5%	1024 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	13.7%	708 г
Хлор, Cl	1.26 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.9 мкг	~
Бор, B	3 мкг	~
Ванадий, V	1.41 мкг	~
Железо, Fe	1.154 мг	18 мг	6.4%	6.2%	1560 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Кобальт, Co	0.169 мкг	10 мкг	1.7%	1.6%	5917 г
Литий, Li	0.06 мкг	~
Марганец, Mn	0.1088 мг	2 мг	5.4%	5.2%	1838 г
Медь, Cu	27.11 мкг	1000 мкг	2.7%	2.6%	3689 г
Молибден, Mo	0.258 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	27132 г
Никель, Ni	0.079 мкг	~
Олово, Sn	0.02 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	0.873 мкг	55 мкг	1.6%	1.6%	6300 г
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	12.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32232 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Цинк, Zn	0.1929 мг	12 мг	1.6%	1.6%	6221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.419 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Суиджоку сякэ (Якитория) составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.2 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	93.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУИДЖОКУ СЯКЭ (ЯКИТОРИЯ)

Суиджоку сякэ (Якитория) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 28,6 %, витамином PP - 28 %, калием - 11,2 %, фосфором - 14,1 %

Чем полезен Суиджоку сякэ (Якитория)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суиджоку сякэ (Якитория), калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суиджоку сякэ (Якитория), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

Салат овощной с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе