Рецепт салат из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из тыквы

Тыква 200 г
Соевый соус 7 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 кКал 1684 кКал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 38.8% 1053 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 15.9% 2571 г
Зола 0.762 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 106.9% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 115.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 12.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 13.1% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 30.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 25.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.208 мкг 400 мкг 3.3% 13.5% 3028 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 34.3% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 10.2% 3979 г
Витамин РР, НЭ 0.6604 мг 20 мг 3.3% 13.5% 3028 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.09 мг 2500 мг 7.8% 31.8% 1281 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 9.8% 4129 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 13.9% 2965 г
Натрий, Na 191.42 мг 1300 мг 14.7% 60% 679 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 6.9% 5889 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 12.2% 3333 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 12835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 9% 4569 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 38.4% 1060 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 8.2% 4902 г
Медь, Cu 170.42 мкг 1000 мкг 17% 69.4% 587 г
Фтор, F 81.13 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 4930 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 7.8% 5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.631 г ~
Сахароза 0.472 г ~
Фруктоза 1.023 г ~

Энергетическая ценность салат из тыквы составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ

салат из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, медью - 17 %

Чем полезен салат из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из тыквы, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты