Рецепт Салат из капусты с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с греческим йогуртом

Греческий Йогурт 160 г
Капуста белокочанная 344 г
Лук репчатый 34 г
Огурец, парниковый 142 г
Помидоры (томаты), парниковые 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 11.6% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 10.9% 3103 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.9% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.947 мкг 400 мкг 3% 10.2% 3348 г
Витамин C, аскорбиновая 28.24 мг 90 мг 31.4% 106.8% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 9042 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 86.7% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.5617 мг 20 мг 2.8% 9.5% 3561 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.19 мг 2500 мг 8.6% 29.3% 1162 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4482 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 12.2% 2766 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12416 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 6.5% 5356 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 11.9% 2837 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 4.8% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.8 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 8.8% 3871 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8427 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 107.8% 316 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 19% 1792 г
Медь, Cu 66.48 мкг 1000 мкг 6.6% 22.4% 1504 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 27.6% 1228 г
Никель, Ni 9.478 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19928 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 36232 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 23.1% 1466 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 6.5% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.677 мг ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с греческим йогуртом составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Салат из капусты с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,4 %, витамином K - 25,5 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат из капусты с греческим йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с греческим йогуртом, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы