Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ананасами

Куриное филе, неприготовленное 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Масло подсолнечное 35 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соевый соус 17 г
Способ приготовления

Ингредиенты рецепта «Курица с ананасами»: Филе куриное - 300 гр. Консервированные ананасы - 300 гр. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ч.л. Пищевая ценность блюда «Курица с ананасами» (на 100 грамм): Калории: 126.6 ккал. Белки: 10.9 гр. Жиры: 5.8 гр. Углеводы: 7.1 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.3% 392 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.8% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Зола 1.135 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 4.3% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.589 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5271 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 2% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.225 мг 15 мг 21.5% 10.4% 465 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2.7% 1791 г
Дигидрофиллохинон 6.83 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6943 мг 20 мг 13.5% 6.5% 742 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 5.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.54 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6365 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Натрий, Na 398.2 мг 1300 мг 30.6% 14.8% 326 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 6% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2575 г
Марганец, Mn 0.592 мг 2 мг 29.6% 14.3% 338 г
Медь, Cu 137.5 мкг 1000 мкг 13.8% 6.7% 727 г
Селен, Se 11.205 мкг 55 мкг 20.4% 9.8% 491 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 1.6% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.067 г ~
Мальтоза 0.067 г ~
Сахароза 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.624 г min 16.8 г 27.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.792 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 24.9%
18:2 Линолевая 5.72 г ~
18:3 Линоленовая 0.072 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,5 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 29,6 %, медью - 13,8 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Курица с ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ананасами, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы