Рецепт суп: капуста, картофель, томаты, фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп: капуста, картофель, томаты, фасоль

Картофель (Варка без слива) 309 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 450 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 400 г
Томаты консервированные целые (Варка без слива) 129 г
Льняное масло 36 г
соль йодированная 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп: капуста, картофель, томаты, фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.9% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.1% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.9% 2554 г
Зола 0.917 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 3% 7759 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.555 мкг 400 мкг 2.6% 5.9% 3790 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 16.4% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22388 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.572 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 30.1% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.5393 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3709 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.69 мг 2500 мг 7.8% 17.8% 1278 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 4.6% 4890 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 7.3% 3101 г
Натрий, Na 219.5 мг 1300 мг 16.9% 38.5% 592 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7348 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.3% 2417 г
Хлор, Cl 279.51 мг 2300 мг 12.2% 27.8% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.9 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 20.09 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 21.9% 1037 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 38% 600 г
Литий, Li 10.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 13.4% 1709 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 15.5% 1472 г
Молибден, Mo 3.916 мкг 70 мкг 5.6% 12.8% 1788 г
Никель, Ni 4.351 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18900 г
Фтор, F 63.85 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6265 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 11.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.591 г ~
Сахароза 0.482 г ~
Фруктоза 0.328 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.539 мг ~
Стигмастерол 0.471 мг ~
бета Ситостерол 3.628 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.312 г ~
18:1 цис 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 22.8%
18:2 Линолевая 0.255 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая 0.861 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.85 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 227.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%

Энергетическая ценность суп: капуста, картофель, томаты, фасоль составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: КАПУСТА, КАРТОФЕЛЬ, ТОМАТЫ, ФАСОЛЬ

суп: капуста, картофель, томаты, фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен суп: капуста, картофель, томаты, фасоль

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп: капуста, картофель, томаты, фасоль, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп: капуста, картофель, томаты, фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты