Рецепт Суп гороховый с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с курой

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 600 г
Горох, зерно 420 г
Картофель 400 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 80 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2587 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.4% 1152 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.7% 2704 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.3% 1250 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2755 г
Зола 0.6631 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12676 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 12.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 13.7% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 12.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10186 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 4.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.281 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2192 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8096 мг 20 мг 14% 21.5% 712 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.21 мг 2500 мг 8.7% 13.4% 1146 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4697 г
Кремний, Si 9.82 мг 30 мг 32.7% 50.2% 305 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1842 г
Натрий, Na 18.39 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7069 г
Сера, S 28.28 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3536 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 15.4% 999 г
Хлор, Cl 25.87 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 37.32 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 9.2% 1656 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 35% 438 г
Литий, Li 8.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 18.6% 830 г
Медь, Cu 115.89 мкг 1000 мкг 11.6% 17.8% 863 г
Молибден, Mo 11.426 мкг 70 мкг 16.3% 25% 613 г
Никель, Ni 29.975 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 4.592 мкг 55 мкг 8.3% 12.7% 1198 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Титан, Ti 21.41 мкг ~
Фтор, F 65.52 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6105 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2155 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 7.8% 1963 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1029 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2093 г ~
Мальтоза 0.0852 г ~
Сахароза 0.3087 г ~
Фруктоза 0.1886 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0876 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.3283 г ~
Гистидин* 0.1798 г ~
Изолейцин 0.3466 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.5331 г ~
Метионин 0.1365 г ~
Метионин + Цистеин 0.0605 г ~
Треонин 0.2768 г ~
Триптофан 0.0802 г ~
Фенилаланин 0.2871 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.3339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6431 г ~
Глицин 0.3173 г ~
Глутаминовая кислота 0.9967 г ~
Пролин 0.2504 г ~
Серин 0.2493 г ~
Тирозин 0.2248 г ~
Цистеин 0.0827 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.9155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.0284 г ~
20:0 Арахиновая 0.0012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1272 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0073 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1936 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.1539 г ~
18:3 Линоленовая 0.0251 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0101 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0017 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0017 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%

Энергетическая ценность Суп гороховый с курой составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРОЙ

Суп гороховый с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кремнием - 32,7 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Суп гороховый с курой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с курой, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы