Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 75 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Вес 447

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 кКал 1684 кКал 10.2% 6% 982 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.7% 461 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.8% 2074 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.2% 1123 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.2% 814 г
Витамин В4, холин 66.46 мг 500 мг 13.3% 7.8% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 32.129 мкг 400 мкг 8% 4.7% 1245 г
Витамин В12, кобаламин 0.941 мкг 3 мкг 31.4% 18.3% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 8.8% 661 г
Витамин РР, НЭ 3.4154 мг 20 мг 17.1% 10% 586 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.71 мг 2500 мг 3.5% 2% 2850 г
Кальций, Ca 89.51 мг 1000 мг 9% 5.3% 1117 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4471 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 2.9% 1995 г
Натрий, Na 38.14 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3408 г
Сера, S 164.48 мг 1000 мг 16.4% 9.6% 608 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 11.3% 515 г
Хлор, Cl 96.94 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2373 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2639 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Кобальт, Co 2.662 мкг 10 мкг 26.6% 15.5% 376 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 3% 1921 г
Медь, Cu 65.77 мкг 1000 мкг 6.6% 3.9% 1520 г
Молибден, Mo 7.896 мкг 70 мкг 11.3% 6.6% 887 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Селен, Se 24.474 мкг 55 мкг 44.5% 26% 225 г
Фтор, F 30.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12924 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 2.3% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0034 г ~
Мальтоза 0.0084 г ~
Сахароза 0.0185 г ~
Фруктоза 0.0034 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1502 г ~
Валин 0.1598 г ~
Гистидин* 0.0693 г ~
Изолейцин 0.1352 г ~
Лейцин 0.2495 г ~
Лизин 0.1366 г ~
Метионин 0.0693 г ~
Метионин + Цистеин 0.1344 г ~
Треонин 0.1162 г ~
Триптофан 0.0378 г ~
Фенилаланин 0.1522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1864 г ~
Глицин 0.1029 г ~
Глутаминовая кислота 0.7029 г ~
Пролин 0.2048 г ~
Серин 0.1817 г ~
Тирозин 0.0924 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.3557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2374 г ~
17:0 Маргариновая 0.0032 г ~
18:0 Стеариновая 0.0942 г ~
20:0 Арахиновая 0.0032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0427 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2181 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.1962 г ~
18:3 Линоленовая 0.0113 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0105 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 26,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 44,5 %

Чем полезен ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы