Рецепт БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 204 г
Фарш куриный дешевый 104 г
Лук репчатый (Жарка) 54 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 кКал 1684 кКал 12.2% 6% 822 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.2% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.1% 800 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.9% 711 г
Органические кислоты 22 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Зола 6.666 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 5.8% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.7% 1034 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.504 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.036 мг 15 мг 13.6% 6.6% 737 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.197 мг 20 мг 6% 2.9% 1671 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.87 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3630 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5774 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 3.5% 1410 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Сера, S 34.69 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2883 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Хлор, Cl 346.75 мг 2300 мг 15.1% 7.4% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.2 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 30.69 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3114 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 6.8% 722 г
Марганец, Mn 0.2764 мг 2 мг 13.8% 6.7% 724 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1927 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1408 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2579 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.197 г ~
Сахароза 0.983 г ~
Фруктоза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.6%
18:2 Линолевая 1.173 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.4%

Энергетическая ценность БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 357 гр (731.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином E - 13,6 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ, калорийность 204,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЕЛЯШИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты