Рецепт Смесь моркови и тыквы (жмых). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь моркови и тыквы (жмых)

Морковь 238 г
Тыква 913 г
Вода 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь моркови и тыквы (жмых)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 10% 3650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.6% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.8% 2495 г
Зола 0.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 729.9 мкг 900 мкг 81.1% 299.3% 123 г
альфа Каротин 3094.184 мкг ~
бета Каротин 4.799 мг 5 мг 96% 354.2% 104 г
Лютеин + Зеаксантин 1155.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 20.3% 1818 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 20.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 13.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.135 мкг 400 мкг 3.5% 12.9% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 32.5% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 22.1% 1672 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41322 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 10.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6832 мг 20 мг 3.4% 12.5% 2927 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.13 мг 2500 мг 12.1% 44.6% 827 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 8.5% 4322 г
Кремний, Si 5.021 мг 30 мг 16.7% 61.6% 597 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 15.9% 2323 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24528 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10811 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 20.7% 1782 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 19.88 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 15.5% 2378 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 14.8% 2488 г
Литий, Li 1.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 25.5% 1460 г
Медь, Cu 114.12 мкг 1000 мкг 11.4% 42.1% 876 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 24% 1534 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21912 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 4.1% 8861 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 10% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.502 г ~
Сахароза 0.703 г ~
Фруктоза 0.201 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смесь моркови и тыквы (жмых) составляет 27,1 кКал.

  • Порция = 237 гр (64.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МОРКОВИ И ТЫКВЫ (ЖМЫХ)

Смесь моркови и тыквы (жмых) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,1 %, бэта-каротином - 96 %, калием - 12,1 %, кремнием - 16,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Смесь моркови и тыквы (жмых)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь моркови и тыквы (жмых), калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь моркови и тыквы (жмых), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги