Рецепт Суп с говядиной тайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной тайский

Рисовая лапша, приготовленная 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 60 г
Говядина отварная, по 1-392 50 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 70 г
Бульон говяжий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной тайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.6% 1333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.9% 2154 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Зола 1.022 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 5.5% 2350 г
альфа Каротин 4.075 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 11.4% 1124 г
бета Криптоксантин 22.868 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6% 2143 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 30.774 мкг 400 мкг 7.7% 9.8% 1300 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 7.2% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 37.5% 342 г
Витамин РР, НЭ 1.4479 мг 20 мг 7.2% 9.2% 1381 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.13 мг 2500 мг 8.6% 11% 1168 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4270 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 6% 2120 г
Натрий, Na 190.36 мг 1300 мг 14.6% 18.7% 683 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3106 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 9.8% 1294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2365 г
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 11.1% 1155 г
Медь, Cu 111.49 мкг 1000 мкг 11.1% 14.2% 897 г
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 4.5% 2883 г
Цинк, Zn 0.346 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
Стигмастерол 0.34 мг ~
бета Ситостерол 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.9%
18:2 Линолевая 0.452 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%

Энергетическая ценность Суп с говядиной тайский составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ ТАЙСКИЙ

Суп с говядиной тайский богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Суп с говядиной тайский

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной тайский, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной тайский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты