Рецепт Пирог слоёный с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоёный с мясом

Тесто Слоеное Дрожжевое [Морозко] 500 г
Свинина 350 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоёный с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.9% 661 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.8% 303 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.4% 969 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Зола 1.601 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.2% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.2% 1525 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 0.871 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45924 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 2.8% 1165 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5142 мг 20 мг 12.6% 4.1% 795 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 2.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.12 мг 2500 мг 5% 1.6% 1998 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10593 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9494 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4843 г
Натрий, Na 491.16 мг 1300 мг 37.8% 12.4% 265 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15924 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 2.9% 1116 г
Хлор, Cl 722.6 мг 2300 мг 31.4% 10.3% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4724 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2012 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.3% 9709 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3258 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5267 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 9.725 мкг 55 мкг 17.7% 5.8% 566 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 1.3021 мг 12 мг 10.9% 3.6% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.082 г ~
Сахароза 0.411 г ~
Фруктоза 0.076 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.02 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.006 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.125 г ~
18:1 цис 0.531 г ~
18:1 транс 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 6.3%
18:2 Линолевая 2.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.7%

Энергетическая ценность Пирог слоёный с мясом составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЁНЫЙ С МЯСОМ

Пирог слоёный с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, хлором - 31,4 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Пирог слоёный с мясом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоёный с мясом, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоёный с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги