Рецепт Тыквенные оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи с сыром

Тыква отварная по 1-210 450 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Лук репчатый (Жарка) 142 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 97 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.8% 1407 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2782 г
Зола 1.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.4 мкг 900 мкг 21.7% 26.9% 461 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 23% 542 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.8% 1417 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 8.7% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 6.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 5% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 3.6% 3484 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 7.8% 1597 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.569 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9637 мг 20 мг 4.8% 6% 2075 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.64 мг 2500 мг 7.1% 8.8% 1399 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 15.9% 781 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2591 г
Натрий, Na 429.85 мг 1300 мг 33.1% 41.1% 302 г
Сера, S 66.71 мг 1000 мг 6.7% 8.3% 1499 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 16.1% 768 г
Хлор, Cl 243.43 мг 2300 мг 10.6% 13.2% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2456 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 24.2% 512 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2401 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 9.7% 1277 г
Молибден, Mo 1.323 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5291 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 5.425 мкг 55 мкг 9.9% 12.3% 1014 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18450 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.7325 мг 12 мг 6.1% 7.6% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.228 г ~
Сахароза 1.14 г ~
Фруктоза 0.211 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
бета Ситостерол 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 11.2%
18:2 Линолевая 0.912 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26.4%

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи с сыром составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Тыквенные оладьи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 18,5 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Тыквенные оладьи с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи с сыром, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы