Рецепт Vinyl Cafe - Печенье солёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Vinyl Cafe - Печенье солёное

Пшеничная мука, высшего сорта 370 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 185 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 185 г
Сметана 25% жирности 185 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vinyl Cafe - Печенье солёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.2 кКал 1684 кКал 30% 5.9% 333 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 4.1% 487 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 11.7% 169 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 3.2% 612 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2% 1000 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Зола 4.261 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 4.9% 405 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.7% 1132 г
Витамин В4, холин 60.63 мг 500 мг 12.1% 2.4% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.812 мкг 400 мкг 4.2% 0.8% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 2.7% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 1% 1934 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 1.8% 1085 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2844 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7027 мг 20 мг 8.5% 1.7% 1175 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.42 мг 2500 мг 5.2% 1% 1932 г
Кальций, Ca 231.34 мг 1000 мг 23.1% 4.6% 432 г
Кремний, Si 1.85 мг 30 мг 6.2% 1.2% 1622 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 1.2% 1694 г
Натрий, Na 1254.86 мг 1300 мг 96.5% 19.1% 104 г
Сера, S 140.91 мг 1000 мг 14.1% 2.8% 710 г
Фосфор, P 255.8 мг 800 мг 32% 6.3% 313 г
Хлор, Cl 1888.67 мг 2300 мг 82.1% 16.3% 122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.63 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.2% 1636 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6494 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 2.5% 782 г
Марганец, Mn 0.2726 мг 2 мг 13.6% 2.7% 734 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 1.3% 1460 г
Молибден, Mo 10.375 мкг 70 мкг 14.8% 2.9% 675 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 8.606 мкг 55 мкг 15.6% 3.1% 639 г
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28329 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4902 г
Цинк, Zn 1.1588 мг 12 мг 9.7% 1.9% 1036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 20.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.214 г ~
6:0 Капроновая 0.321 г ~
8:0 Каприловая 0.236 г ~
10:0 Каприновая 0.61 г ~
12:0 Лауриновая 0.795 г ~
14:0 Миристиновая 2.592 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.562 г ~
18:0 Стеариновая 2.358 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.965 г min 16.8 г 59.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.194 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.768 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 1.8%
18:2 Линолевая 0.268 г ~
18:3 Линоленовая 0.095 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%

Энергетическая ценность Vinyl Cafe - Печенье солёное составляет 505,2 кКал.

  • Порция = 40 гр (202.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 505.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 33.2 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 8.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VINYL CAFE - ПЕЧЕНЬЕ СОЛЁНОЕ

Vinyl Cafe - Печенье солёное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 13,6 %, кальцием - 23,1 %, фосфором - 32 %, хлором - 82,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Vinyl Cafe - Печенье солёное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Vinyl Cafe - Печенье солёное, калорийность 505,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Vinyl Cafe - Печенье солёное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты