Рецепт Пирожки с яблоками из венского теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблоками из венского теста

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32.8 г
Подсолнечное масло 0.3 г
Яйцо куриное (Запекание) 1.5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 0.4 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 10.3 г
Сахар песок 7.6 г
Яблоко (Запекание) 29.7 г
Вода 5.6 г
Маргарин сливочный 2.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблоками из венского теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3% 1357 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.5% 1167 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 8.4% 483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Зола 0.551 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин В4, холин 32.79 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.416 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3840 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 4.5% 898 г
Витамин Н, биотин 1.994 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2508 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6292 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1228 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.67 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Кальций, Ca 32.36 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3090 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Натрий, Na 25.94 мг 1300 мг 2% 0.8% 5012 г
Сера, S 40.05 мг 1000 мг 4% 1.6% 2497 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3% 1333 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.9 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 40.78 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1263 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 5.5% 728 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 5.9% 686 г
Медь, Cu 90.68 мкг 1000 мкг 9.1% 3.7% 1103 г
Молибден, Mo 8.561 мкг 70 мкг 12.2% 4.9% 818 г
Никель, Ni 6.993 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 3.169 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1736 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16618 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.825 г ~
Сахароза 0.619 г ~
Фруктоза 2.269 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.658 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 1.667 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.6%
18:2 Линолевая 0.678 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%

Энергетическая ценность Пирожки с яблоками из венского теста составляет 247,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (185.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ВЕНСКОГО ТЕСТА

Пирожки с яблоками из венского теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Пирожки с яблоками из венского теста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблоками из венского теста, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблоками из венского теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги