Рецепт Cranberry taler. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cranberry taler

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар, коричневый 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 75 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Клюква сушеная, подслащенная 100 г
Шоколад молочный 120 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cranberry taler".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.7 кКал 1684 кКал 28% 5.9% 358 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.7% 1267 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 9.8% 218 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 5.3% 401 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.1% 690 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Зола 1.049 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 3.4% 617 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 17.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.7% 1216 г
Витамин В4, холин 36.05 мг 500 мг 7.2% 1.5% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 1.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.48 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5348 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 1.5% 1386 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 2.3% 940 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 2% 1084 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.8 мг 2500 мг 8.3% 1.8% 1203 г
Кальций, Ca 89.73 мг 1000 мг 9% 1.9% 1114 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Магний, Mg 42.01 мг 400 мг 10.5% 2.2% 952 г
Натрий, Na 68.2 мг 1300 мг 5.2% 1.1% 1906 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 1.1% 2010 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 3.8% 557 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3538 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 1.8% 1164 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5263 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 3.9% 542 г
Марганец, Mn 1.3662 мг 2 мг 68.3% 14.5% 146 г
Медь, Cu 223.07 мкг 1000 мкг 22.3% 4.7% 448 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4189 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Селен, Se 8.385 мкг 55 мкг 15.2% 3.2% 656 г
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17699 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.8429 мг 12 мг 7% 1.5% 1424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.032 г ~
Лактоза 0.01 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 20.045 г ~
Фруктоза 3.639 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.713 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.31 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 1.552 г ~
14:0 Миристиновая 1.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.013 г min 16.8 г 35.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.577 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.103 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 2.1%
18:2 Линолевая 0.771 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.6%

Энергетическая ценность Cranberry taler составляет 470,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 470.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CRANBERRY TALER

Cranberry taler богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 68,3 %, медью - 22,3 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Cranberry taler

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cranberry taler, калорийность 470,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cranberry taler, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги