Рецепт Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 213 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 0 г
Подсолнечное масло 17 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Морская соль 1.5 г
Кетчуп 20 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 60 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Приправа для птицы 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.5% 962 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.6% 2168 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 18.6% 541 г
альфа Каротин 2.439 мкг ~
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 21.2% 475 г
бета Криптоксантин 25.447 мкг ~
Ликопин 329.592 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 6.8% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 9.3% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 13.6% 741 г
Витамин В9, фолаты 6.136 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6519 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 8.1% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 9.7% 1032 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11876 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 23.4% 429 г
Витамин РР, НЭ 2.7947 мг 20 мг 14% 14.1% 716 г
Ниацин 3.307 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.25 мг 2500 мг 9.2% 9.2% 1091 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3195 г
Кремний, Si 26.676 мг 30 мг 88.9% 89.3% 112 г
Магний, Mg 39.26 мг 400 мг 9.8% 9.8% 1019 г
Натрий, Na 127.61 мг 1300 мг 9.8% 9.8% 1019 г
Сера, S 84.48 мг 1000 мг 8.4% 8.4% 1184 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 10.1% 1003 г
Хлор, Cl 164.17 мг 2300 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.4 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 42.3% 237 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 12% 840 г
Медь, Cu 91.34 мкг 1000 мкг 9.1% 9.1% 1095 г
Молибден, Mo 8.399 мкг 70 мкг 12% 12.1% 833 г
Никель, Ni 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 6.123 мкг 55 мкг 11.1% 11.2% 898 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 63.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6299 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 18.3% 549 г
Цинк, Zn 0.766 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1567 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.078 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.111 мг ~
бета Ситостерол 6.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 99,5 кКал.

  • Порция = 366 гр (364.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 11,1 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей и рисом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты