Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 400 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Вода водопроводная, городская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.2% 3111 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.6% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.1% 1818 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 10% 2557 г
Зола 0.463 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.268 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 19.2% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 13% 1976 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11161 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 10.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7021 мг 20 мг 3.5% 9% 2849 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.83 мг 2500 мг 10.1% 25.8% 989 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5879 г
Кремний, Si 31.858 мг 30 мг 106.2% 271.6% 94 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 6.1% 4145 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 9353 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 3.8% 6612 г
Хлор, Cl 17.61 мг 2300 мг 0.8% 2% 13061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4327 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 29.4% 872 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 15.6% 1650 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 13% 1976 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 10.2% 2505 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29570 г
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33755 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 5.9% 4438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 22%
18:2 Линолевая 0.882 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 48.8%

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 106,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты