Рецепт Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021

Лук репчатый (Жарка) 175 г
Морковь (Тушение) 190 г
Кукуруза [Bonduelle] 240 г
Рис белый длиннозерный, сухой 160 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 624 г
Жир гусиный 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1648 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.4% 1041 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.6% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Зола 0.996 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.1 мкг 900 мкг 23.2% 22.7% 430 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 24.5% 401 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 3.4% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 2.187 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18290 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3434 мг 20 мг 11.7% 11.4% 853 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.39 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2766 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5252 г
Кремний, Si 2.772 мг 30 мг 9.2% 9% 1082 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Натрий, Na 243.6 мг 1300 мг 18.7% 18.3% 534 г
Сера, S 74.3 мг 1000 мг 7.4% 7.2% 1346 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 7.2% 1358 г
Хлор, Cl 360.31 мг 2300 мг 15.7% 15.4% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4147 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 6.8% 1435 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1411 г
Медь, Cu 54.31 мкг 1000 мкг 5.4% 5.3% 1841 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 4.5% 2157 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 6.462 мкг 55 мкг 11.7% 11.4% 851 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9114 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 3.4% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.424 г ~
Сахароза 1.08 г ~
Фруктоза 0.237 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая 0.362 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%

Энергетическая ценность Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021 составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ 14.11.2021

Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, витамином PP - 11,7 %, хлором - 15,7 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей и кукурузой 14.11.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты