Рецепт Овсянка льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка льняная

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 25 г
Зародыши пшеницы, сырые 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Семена льна 8 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.1% 1360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.8% 690 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 14% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.428 мкг 400 мкг 5.9% 5.6% 1707 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1868 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0924 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1831 г
Макроэлементы
Калий, K 132.32 мг 2500 мг 5.3% 5.1% 1889 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3700 г
Кремний, Si 5.749 мг 30 мг 19.2% 18.3% 522 г
Магний, Mg 46.66 мг 400 мг 11.7% 11.2% 857 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8604 г
Сера, S 31.09 мг 1000 мг 3.1% 3% 3216 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 14.3% 669 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6% 1580 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 8.7% 1096 г
Марганец, Mn 1.4942 мг 2 мг 74.7% 71.3% 134 г
Медь, Cu 190.48 мкг 1000 мкг 19% 18.1% 525 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 7.1% 1353 г
Селен, Se 5.322 мкг 55 мкг 9.7% 9.3% 1033 г
Фтор, F 57.97 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6900 г
Цинк, Zn 1.222 мг 12 мг 10.2% 9.7% 982 г

Энергетическая ценность Овсянка льняная составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЛЬНЯНАЯ

Овсянка льняная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, кремнием - 19,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 15 %, марганцем - 74,7 %, медью - 19 %

Чем полезен Овсянка льняная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка льняная, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги