Рецепт Грибной Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной Суп пюре

Шампиньоны 181 г
Картофель 180 г
Морковь 55 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 99 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.5% 1806 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.5% 1818 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 30.7% 621 г
бета Каротин 0.87 мг 5 мг 17.4% 33.1% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 13.5% 1406 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 23% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.439 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 14.5% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 3.852 мкг 50 мкг 7.7% 14.7% 1298 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.91 мг 20 мг 9.6% 18.3% 1047 г
Ниацин 1.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.9 мг 2500 мг 12.1% 23% 828 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11062 г
Кремний, Si 14.272 мг 30 мг 47.6% 90.7% 210 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 8.6% 2226 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 1% 21382 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5945 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 13.7% 1399 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.7 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 42.65 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 8% 2365 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 7.4% 2591 г
Кобальт, Co 4.869 мкг 10 мкг 48.7% 92.8% 205 г
Литий, Li 18.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 17.9% 1064 г
Медь, Cu 186.05 мкг 1000 мкг 18.6% 35.4% 537 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 12.4% 1537 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Рубидий, Rb 125.5 мкг ~
Селен, Se 6.222 мкг 55 мкг 11.3% 21.5% 884 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Титан, Ti 13.6 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8509 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 21.5% 887 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 4% 4758 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 1.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.492 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Грибной Суп пюре составляет 52,5 кКал.

  • Порция = 153 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ПЮРЕ

Грибной Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B5 - 12,1 %, калием - 12,1 %, кремнием - 47,6 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 18,6 %, селеном - 11,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Грибной Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной Суп пюре, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы