Рецепт Творожница с курагой ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожница с курагой ( моё)
| Творог 5% жирности (Запекание) | 350 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 115 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожница с курагой ( моё)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 9.8% | 427 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.4% | 949 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.3% | 785 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 8.8% | 476 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5178 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.6 мкг | 900 мкг | 22.1% | 9.2% | 453 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 79.7 мг | 500 мг | 15.9% | 6.6% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.944 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.002 мкг | 3 мкг | 33.4% | 13.9% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 9.327 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.8% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9895 мг | 20 мг | 19.9% | 8.3% | 501 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.45 мг | 2500 мг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Кальций, Ca | 156.45 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.5% | 639 г |
| Кремний, Si | 5.143 мг | 30 мг | 17.1% | 7.1% | 583 г |
| Магний, Mg | 38.13 мг | 400 мг | 9.5% | 4% | 1049 г |
| Натрий, Na | 61.06 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2129 г |
| Сера, S | 183.21 мг | 1000 мг | 18.3% | 7.6% | 546 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 11.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 112.88 мг | 2300 мг | 4.9% | 2% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 5.059 мкг | 10 мкг | 50.6% | 21.1% | 198 г |
| Литий, Li | 2.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3373 г |
| Медь, Cu | 131.84 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.867 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Никель, Ni | 21.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.216 мкг | 55 мкг | 45.8% | 19.1% | 218 г |
| Стронций, Sr | 11.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9255 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 11.6% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.5697 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожница с курагой ( моё) составляет 239,6 кКал.
- Порция = 100 гр (239.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.8 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 27.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 43.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНИЦА С КУРАГОЙ ( МОЁ)
Творожница с курагой ( моё) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 17,8 %, кальцием - 15,6 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 13,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 45,8 %, хромом - 27,7 %
Чем полезен Творожница с курагой ( моё)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лазанья моя
- Котлета куриная от 23.02.21
- Куриная грудка под шубой
- Говяжьи тефтели в овощной заливке
- Сыр король сыров
- Йогурт
- Гайд Вата салат киноа, авокадо, кешью
- Тыквенный суп
- Цикорий с растительным молоком
- Макароны с тушенкой
- Куриная запеканка
- Котлета
- Суп из вешенок
- Творожный сыр с зеленью
- cottage cheese
- Салат из огурцов, помидоров и салата
- Жареный тофу
- Пельмени со свининой
- Креветки Fine Life 31/40 тигровые очищенные вареные замороженные 850 г
- Бульон свиной
- Шоколад Trapa Postres для глазирования десертов
- Борщ с фасолью
- Свинина тушеная с капустой и картофелем
- Протеиновый батончик в глазури (ореховый)
- Творог President Рассыпчатый 9% 900 г
- протеиновое печенье chicalab
- Креветки с яйцом
- Овсянка с соевым творогом и ягодами
- Кожура мандарина в сахарном сиропе
- Королевская ватрушка
- Морковь мытая в пакете ~1 кг
- Сыр Барбудос
- Добрянка
- Курица тушеная с морковью
- Сухая смесь Маффины с шоколадом Печем дома
- Cold filtered draft beer
- Плов с капустой
- Маффины с шоколадом из сухой смеси
- Ананас
- Шоколадный фондан
- Рис круглозернистый кубань
- Соус для креветок
- Смюзи
- Творожный батончик миндаль кокос
- Креветки в соусе от няки
- Салат с кукурузой
- Творог 0% Лебедянь
- Протеин
- Гречка V1 (225)
- Косуля жареная с луком
- Сыр тофу Заморские деликатесы
- Котлеты из кеты
- Смузи из зеленых овощей
- Тартин 72% влажности
- Макароны отварные Maltagliati
- Вишневый сок
- Курица с маслом
- Соус для морепродуктов
- Отбивные из кур грудки Алла
- Пирог рыбный заливной
- Вырезка свиная
- Мороженое "ОРЕО" рожок
- Капучино
- Суп из брокколи и шпината
- Кашетка с чечевицей
- Оливье+жел/курин
- Торт птичье молоко
- Куриные котлеты с грибами
- Томатный омлет
- Соевый йогурт с кокосом 3% Alpro
- Роллы
- Желудок цыпленка вареный
- Тефтели с булгуром
- Бобы с йогуртом
- Творог со сгущёнкой
- Злаковый баточник Ашан
- Биойогурт Тыква, банан и корица (150 гр) АКТИВИА
- пирожные АКУЛЬЧЕВ
- Сало копчёное
- Шоколад стевия фундук
- Ролл Калифорния
- Курица+рис+капуста
- Магний+Витамины группы В
- Огурцы солёные
- Мужнина пицца
- Паста
- Bell’s spiced
- Гречневая мини
- Рулет яшкино
- Schweinegulasch
- Панкейк
- Морковь по-корейски
- Овсянка Сквырянка
- Приправа к гуляш, натуральный состав.
- Наполеон
- Салат капуста пекінська, огірок, перець, руккола
- Сациви
- Картофель тушеный с мясом
- Овощной с мацареллой
- Салат с тунцом, томатами, сельдереем и яйцом без заправки
Метки: Как приготовить Творожница с курагой ( моё), калорийность 239,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожница с курагой ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
