Рецепт Томатный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный омлет

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Яйцо куриное 1 г
Яичный белок куриный 2 г
Овсяная мука 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1648 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.9% 905 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.9% 3369 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Зола 1.295 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 13.6% 718 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.9% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 16.2% 602 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 12.4% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 8.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.844 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6845 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 9.1% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 12.2% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 6.267 мкг 50 мкг 12.5% 12.2% 798 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.5546 мг 20 мг 12.8% 12.5% 783 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.57 мг 2500 мг 10.3% 10.1% 967 г
Кальций, Ca 101.17 мг 1000 мг 10.1% 9.9% 988 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 7.5% 1300 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2370 г
Натрий, Na 146.55 мг 1300 мг 11.3% 11.1% 887 г
Сера, S 108.96 мг 1000 мг 10.9% 10.7% 918 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 15.1% 651 г
Хлор, Cl 217.92 мг 2300 мг 9.5% 9.3% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5.9% 1659 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 5.1% 1913 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 62.6% 156 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2364 г
Медь, Cu 110.5 мкг 1000 мкг 11.1% 10.9% 905 г
Молибден, Mo 7.646 мкг 70 мкг 10.9% 10.7% 916 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 12.38 мкг 55 мкг 22.5% 22% 444 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20060 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7% 1381 г
Цинк, Zn 0.7344 мг 12 мг 6.1% 6% 1634 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая 0.251 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%

Энергетическая ценность Томатный омлет составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (265.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ ОМЛЕТ

Томатный омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 12,7 %, витамином C - 12,5 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 64 %, медью - 11,1 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Томатный омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный омлет, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты