Рецепт Капуста тушеная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная моя
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1130 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.5% | 800 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 24.8% | 723 г |
| альфа Каротин | 0.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 27.9% | 644 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.352 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 4% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.832 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 5855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.69 мг | 90 мг | 21.9% | 39.4% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 15.6% | 1149 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.4 мкг | 120 мкг | 58.7% | 105.6% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8049 мг | 20 мг | 4% | 7.2% | 2485 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.22 мг | 2500 мг | 11.6% | 20.9% | 858 г |
| Кальций, Ca | 59.55 мг | 1000 мг | 6% | 10.8% | 1679 г |
| Кремний, Si | 49.072 мг | 30 мг | 163.6% | 294.2% | 61 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 8.8% | 2021 г |
| Натрий, Na | 453.66 мг | 1300 мг | 34.9% | 62.8% | 287 г |
| Сера, S | 41.19 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.4% | 2428 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8.8% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 718.36 мг | 2300 мг | 31.2% | 56.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 8.5% | 2130 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.53 мкг | 10 мкг | 35.3% | 63.5% | 283 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 19.6% | 918 г |
| Медь, Cu | 90.53 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.4% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 11.44 мкг | 70 мкг | 16.3% | 29.3% | 612 г |
| Никель, Ni | 14.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16407 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 17.4% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.5125 мг | 12 мг | 4.3% | 7.7% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная моя составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ МОЯ
Капуста тушеная моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 58,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 163,6 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 35,3 %, молибденом - 16,3 %
Чем полезен Капуста тушеная моя
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток кисломолочный обрезиненный "Эксполента"
- Капустный салат (для титек)
- Krok's prepeceni hlepčići sa prosom
- Сыр Российский
- Тушеная картошка с курицей
- Сырник с малиной
- Курица, тушеная с овощами
- Цыплёнок "Ясные зори"
- Зеленая гречка
- Шоколадная колбаса
- Кабачки запеченые с овощами ЕII
- Омлет домашний
- Фасоль тушеная
- Паста с шампиньонами и черри в слив соусе
- Плов
- Винегрет
- Салат из пекинской капусты
- Сердечки с луком туш
- Голубцы с курицей в томатном соусе, ВкусВилл
- Хлеб "Здоровяк"
- Фасоль европейская
- Хлебцы Кёрнер гречка
- Макароны макфа
- Геркулесовая каша на воде
- Салат купеческий
- Хлеб быстрокето
- Epica с ванилью, злаками, отрубями, льном
- Килька в масле
- Икра минтая
- Суп пюре из цветной капусты сфрикадельками
- биойогурт
- Сайра натуральная тихоокеанская
- Тушёнка ГОСТ
- Ледяная рыбка
- Пельмени Сибирские (свинина+говядина)
- Рис с тушенкой
- Крем-сыр
- Салат из свёклы и квашеной капусты
- Индейка филе бедра жаренное мое
- Желудок куриный /Благояр/
- Куриная грудка в панировке
- Салат с дайконом
- Савушкин творожок 3,5
- Мука высшего сорта "Амина"
- Голубцы ФК
- Пироженное с шоколадной вафлей
- Рассольник с заправкой Магги
- Оладья из яблок
- Куриное филе жареное с яйцом
- Heinz шоколад
- Хлеб Чиабатта ржаной
- Суп куриный с овочами
- Шоколад с лукумой
- Гуляш из говядины с шапминьонами
- Блины
- 27.02
- Спагетти карбонара
- Гречневый хлеб
- Куриное филе в кляре
- Пельмешки
- Тушеная капуста 26.02
- Тушеная капуста 26.02
- ягодный коктейль
- Начинка творожная
- Лаваш 25 02 20
- Блины с начинкой (отварная курица, рис, яйцо, лук зелёный)
- Соус Грибной
- Хлеб Библейский
- Лосось консерва 113г
- ХЛЕБЦЫ ИЗ "БИБЛЕЙСКОГО ТЕСТА"
- Начинка для блинов с икрой и крабовыми палочками
- СвояЛиния Семга слабосол
- Овсянка с облепихой
- Блины 2020
- Сыр атб
- Салат с фасолью и солёными огурцами
- Кекс на протеине
- Бриошь (булочка) с яблоком
- Картошка, тушёная с рыбой
- Творог 5% Резной палисад
- Hafer-Drink
- Фузилини
- Говядина тушеная
- Detox-батончик со вкусом «Манго» - Yoo Gо
- Курица с фасолью и шампиньонами
- индейка тушеная в сметане с картофелем
- Блины с фаршем
- Салат с зерненым творогом
- Салат зеленый (огурец, листья салата, авокадо)
- Салат сельдерей капуста китайская лук
- Окорок лента
- Домашние торты Агзамов
- Блины
- Куриный суп с лапшой
- Желудок куриный отварной
- Сыр Almette творожный с огурцами и зеленью
- Московский картофель с луком
- Булгур
- Котлеты 26.02.20
- Чечевичные котлеты с эрингами
Метки: Как приготовить Капуста тушеная моя, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Вафли с курицей и брокколи
147.9
12.6
8.4
5.3
0
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1414 кКал
Интересные блоги
