Рецепт Салат с зерненым творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зерненым творогом

Зерненый творог 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 195 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 326 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Гималайская розовая соль Абадзехская 1 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 70 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зерненым творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 кКал 1684 кКал 2% 6% 5072 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.2% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12% 2523 г
Зола 0.831 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 37.3% 804 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 36.4% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 16.3% 1837 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 7.5% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 8.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 16% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.53 мкг 400 мкг 3.6% 10.8% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 31.6% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 30.7 мг 90 мг 34.1% 102.7% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 12.3% 2440 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 127.7% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.5231 мг 20 мг 2.6% 7.8% 3823 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.76 мг 2500 мг 8.4% 25.3% 1198 г
Кальций, Ca 57.97 мг 1000 мг 5.8% 17.5% 1725 г
Кремний, Si 16.92 мг 30 мг 56.4% 169.9% 177 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 9.3% 3182 г
Натрий, Na 18.89 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6882 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 12% 2529 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 30.7% 983 г
Хлор, Cl 62.52 мг 2300 мг 2.7% 8.1% 3679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 8.7% 3475 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 6.6% 4478 г
Кобальт, Co 3.583 мкг 10 мкг 35.8% 107.8% 279 г
Литий, Li 19.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 16.9% 1797 г
Медь, Cu 82.11 мкг 1000 мкг 8.2% 24.7% 1218 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 25% 1204 г
Никель, Ni 5.811 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 7.405 мкг 55 мкг 13.5% 40.7% 743 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16978 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 22.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 7.2% 4137 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.175 г ~
Лактоза 0.238 г ~
Сахароза 0.058 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%

Энергетическая ценность Салат с зерненым творогом составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 281 гр (93.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕРНЕНЫМ ТВОРОГОМ

Салат с зерненым творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 34,1 %, витамином K - 42,4 %, кремнием - 56,4 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат с зерненым творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зерненым творогом, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зерненым творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты