Рецепт кус кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кус кус

Кус-кус, сухой 233 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кус кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.4% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.1% 1177 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Зола 0.233 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6475 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8352 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8419 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2376 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.69 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6144 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11547 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3549 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22569 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, Ph 41.6 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6642 г
Марганец, Mn 0.1869 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1070 г
Медь, Cu 66.53 мкг 1000 мкг 6.7% 5.6% 1503 г
Фтор, F 51.22 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7809 г
Цинк, Zn 0.2106 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5698 г
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность кус кус составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кус кус, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кус кус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ