Рецепт Пирожки печеные с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печеные с квашеной капустой

Тесто для пирожков 300 г
капуста квашеная тушеная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.1 кКал 1684 кКал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.9% 874 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.2% 659 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 7.1% 477 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.6% 606 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7653 г
Зола 2.685 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 28.773 мкг 400 мкг 7.2% 2.4% 1390 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.627 мг 15 мг 24.2% 8.2% 414 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.789 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2795 г
Витамин РР, НЭ 2.704 мг 20 мг 13.5% 4.6% 740 г
Ниацин 1.109 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.64 мг 2500 мг 11.9% 4% 840 г
Кальций, Ca 95.89 мг 1000 мг 9.6% 3.3% 1043 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 2.2% 1562 г
Натрий, Na 666.6 мг 1300 мг 51.3% 17.4% 195 г
Сера, S 47.32 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Фосфор, Ph 119.7 мг 800 мг 15% 5.1% 668 г
Хлор, Cl 398.48 мг 2300 мг 17.3% 5.9% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 658.5 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 50.87 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1504 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2742 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 6.5% 518 г
Марганец, Mn 0.4411 мг 2 мг 22.1% 7.5% 453 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 2.7% 1270 г
Молибден, Mo 10.193 мкг 70 мкг 14.6% 4.9% 687 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 3.867 мкг 55 мкг 7% 2.4% 1422 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 6.22 мкг ~
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15962 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.7032 мг 12 мг 5.9% 2% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Сахароза 0.676 г ~
Фруктоза 0.125 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
бета Ситостерол 13.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.783 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 11.5%
18:2 Линолевая 3.78 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печеные с квашеной капустой составляет 295,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 295.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 29.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Пирожки печеные с квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,2 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 11,9 %, фосфором - 15 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 22,1 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Пирожки печеные с квашеной капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирожки печеные с квашеной капустой, калорийность 295,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печеные с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ