Рецепт борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 580 г
Свекла (Жарка) 580 г
капуста квашенная с клюквой 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель (Варка без слива) 575 г
Фасоль Красная 240 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 кКал 1684 кКал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.4% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 221.6 г 2273 г 9.7% 28% 1026 г
Зола 0.261 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.9% 10465 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 5.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 1.4971 мг 20 мг 7.5% 21.6% 1336 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.38 мг 2500 мг 4.5% 13% 2245 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 2.9% 10020 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 9.2% 3140 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19578 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18215 г
Фосфор, Ph 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.4% 3404 г
Хлор, Cl 13.06 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 25.26 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5187 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10791 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 53.3% 540 г
Литий, Li 8.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 14.4% 2000 г
Медь, Cu 42.22 мкг 1000 мкг 4.2% 12.1% 2369 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 13.8% 2086 г
Никель, Ni 2.199 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 105.77 мкг 4000 мкг 2.6% 7.5% 3782 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 36.6% 785 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 5.8% 4957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.104 г ~
Сахароза 1.067 г ~
Фруктоза 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 10.1%
18:2 Линолевая 0.39 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность борщ с курицей составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 221.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БОРЩ С КУРИЦЕЙ

борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен борщ с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить борщ с курицей, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ