Рецепт Запеченный картофель 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный картофель 22.12

Масло подсолнечное 9 г
Картофель (Припускание) 1317 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный картофель 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8.8% 1159 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Зола 1.303 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 8.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 19.7% 518 г
Витамин В9, фолаты 10.299 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3884 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 10.2% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.5% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин РР, НЭ 2.3173 мг 20 мг 11.6% 11.8% 863 г
Ниацин 1.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 709.35 мг 2500 мг 28.4% 29% 352 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7924 г
Магний, Mg 29.02 мг 400 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21488 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2427 г
Фосфор, Ph 73.2 мг 800 мг 9.2% 9.4% 1093 г
Хлор, Cl 74.67 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1107.2 мкг ~
Бор, B 148 мкг ~
Ванадий, V 191.82 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1586 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2329 г
Кобальт, Co 6.437 мкг 10 мкг 64.4% 65.8% 155 г
Литий, Li 99.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.2189 мг 2 мг 10.9% 11.1% 914 г
Медь, Cu 180.23 мкг 1000 мкг 18% 18.4% 555 г
Молибден, Mo 10.299 мкг 70 мкг 14.7% 15% 680 г
Никель, Ni 6.437 мкг ~
Рубидий, Rb 643.7 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14249 г
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 1% 10357 г
Хром, Cr 12.87 мкг 50 мкг 25.7% 26.3% 389 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 4% 2589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.772 г ~
Сахароза 0.772 г ~
Фруктоза 0.129 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 1.509 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.7%
18:2 Линолевая 0.629 г ~
18:3 Линоленовая 0.106 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Запеченный картофель 22.12 составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 22.12

Запеченный картофель 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 28,4 %, кобальтом - 64,4 %, медью - 18 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 25,7 %

Чем полезен Запеченный картофель 22.12

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеченный картофель 22.12, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный картофель 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ