Рецепт Салат с крабовыми палочками "Антошка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками "Антошка"

Капуста белокочанная 400 г
Морковь, сырая 140 г
Крабовые палочки 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками "Антошка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.1% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.4% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2634 г
Зола 0.738 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 35.9% 572 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 624.077 мкг ~
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 62.4% 329 г
Ликопин 0.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3103 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.692 мкг 400 мкг 3.7% 7.6% 2723 г
Витамин C, аскорбиновая 32.46 мг 90 мг 36.1% 74.1% 277 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8108 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 70.6% 291 г
Витамин РР, НЭ 1.1694 мг 20 мг 5.8% 11.9% 1710 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.23 мг 2500 мг 8.7% 17.9% 1151 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 8.2% 2473 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3203 г
Натрий, Na 72.38 мг 1300 мг 5.6% 11.5% 1796 г
Сера, S 42.74 мг 1000 мг 4.3% 8.8% 2340 г
Фосфор, Ph 30.6 мг 800 мг 3.8% 7.8% 2614 г
Хлор, Cl 40.13 мг 2300 мг 1.7% 3.5% 5731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.3 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9740 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 31.6% 650 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 11.5% 1773 г
Медь, Cu 49.1 мкг 1000 мкг 4.9% 10.1% 2037 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 16.6% 1241 г
Никель, Ni 8.462 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31977 г
Фтор, F 60.83 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6576 г
Хром, Cr 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 39.4% 520 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.439 г ~
Сахароза 0.849 г ~
Фруктоза 0.919 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками "Антошка" составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ "АНТОШКА"

Салат с крабовыми палочками "Антошка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 34,4 %, кобальтом - 15,4 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками "Антошка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками "Антошка", калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками "Антошка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ