Рецепт Кята. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кята

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 25 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кята".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.9 кКал 1684 кКал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.8% 1520 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.4% 415 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 7.1% 376 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 119.9 г 2273 г 5.3% 1.4% 1896 г
Зола 0.459 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 3.7% 722 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 38.78 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.115 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.776 мг 15 мг 51.8% 13.8% 193 г
Витамин Н, биотин 1.318 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3794 г
Витамин РР, НЭ 1.3489 мг 20 мг 6.7% 1.8% 1483 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.55 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3595 г
Кальций, Ca 45.5 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Кремний, Si 1.788 мг 30 мг 6% 1.6% 1678 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4603 г
Натрий, Na 92.83 мг 1300 мг 7.1% 1.9% 1400 г
Сера, S 34.24 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2921 г
Фосфор, Ph 47 мг 800 мг 5.9% 1.6% 1702 г
Хлор, Cl 8.94 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.4 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 40.24 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2862 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 1.9% 1399 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 3.4% 785 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2237 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 2.1% 1253 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 2.683 мкг 55 мкг 4.9% 1.3% 2050 г
Титан, Ti 4.92 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.856 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 1.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.408 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая 3.408 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 2.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.528 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 8.4%
18:2 Линолевая 3.528 г ~

Энергетическая ценность Кята составляет 374,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 374.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 58.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 119.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЯТА

Кята богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином E - 51,8 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Кята

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кята, калорийность 374,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кята, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ