Рецепт Рыбный суп с креветками и спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с креветками и спагетти

Треска атлантическая, сырая 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 300 г
Капуста пекинская 200 г
Яйцо куриное 100 г
Морковь, красная 75 г
Сельдерей 100 г
Соевый соус 100 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 100 г
Способ приготовления

отварить филе рыбы и креветками с соевым соусом.добавить спагети тонкие. нарезать овощи и добавить на 5 мин. оставить настояться 15 минут.соль, черный перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с креветками и спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17.3% 633 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 3.4% 3220 г
Зола 1.754 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.5 мкг 900 мкг 22.7% 24.8% 440 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.093 мг 5 мг 21.9% 23.9% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В4, холин 36.22 мг 500 мг 7.2% 7.9% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.294 мкг 400 мкг 6.1% 6.7% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 9.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 9.4% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин D3, холекальциферол 0.212 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин Н, биотин 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.568 мг 20 мг 12.8% 14% 779 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.61 мг 2500 мг 10.4% 11.4% 963 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 5.1% 2128 г
Магний, Mg 39.65 мг 400 мг 9.9% 10.8% 1009 г
Натрий, Na 613.67 мг 1300 мг 47.2% 51.6% 212 г
Сера, S 62.04 мг 1000 мг 6.2% 6.8% 1612 г
Фосфор, Ph 149.8 мг 800 мг 18.7% 20.4% 534 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 7.2% 1519 г
Йод, I 27.45 мкг 150 мкг 18.3% 20% 546 г
Кобальт, Co 3.608 мкг 10 мкг 36.1% 39.5% 277 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.3011 мг 2 мг 15.1% 16.5% 664 г
Медь, Cu 254.35 мкг 1000 мкг 25.4% 27.8% 393 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2479 г
Никель, Ni 2.588 мкг ~
Селен, Se 16.1 мкг 55 мкг 29.3% 32% 342 г
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14368 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 29% 377 г
Цинк, Zn 0.909 мг 12 мг 7.6% 8.3% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.147 г ~
Сахароза 0.206 г ~
Фруктоза 0.059 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая 0.136 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:4 Стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.095 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%

Энергетическая ценность Рыбный суп с креветками и спагетти составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 91.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЫБНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ И СПАГЕТТИ

Рыбный суп с креветками и спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 18,7 %, йодом - 18,3 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 15,1 %, медью - 25,4 %, селеном - 29,3 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Рыбный суп с креветками и спагетти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рыбный суп с креветками и спагетти, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с креветками и спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ