Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог "Крестьянский" 5% 195 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 58 г
Толокно (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 858 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.5% 409 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.1% 836 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.5% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Зола 1.33 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.1% 1255 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.5% 682 г
Витамин В4, холин 48.53 мг 500 мг 9.7% 4.9% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7472 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.154 мг 20 мг 20.8% 10.6% 481 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.37 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1476 г
Кальций, Ca 128.72 мг 1000 мг 12.9% 6.6% 777 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Магний, Mg 39.25 мг 400 мг 9.8% 5% 1019 г
Натрий, Na 57.11 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2276 г
Сера, S 53.03 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1886 г
Фосфор, Ph 244.5 мг 800 мг 30.6% 15.6% 327 г
Хлор, Cl 30.16 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 3.8% 1346 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 9.8% 517 г
Марганец, Mn 0.6316 мг 2 мг 31.6% 16.1% 317 г
Медь, Cu 116.05 мкг 1000 мкг 11.6% 5.9% 862 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2215 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Селен, Se 6.129 мкг 55 мкг 11.1% 5.7% 897 г
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37629 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.8606 мг 12 мг 7.2% 3.7% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Галактоза 0.014 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Лактоза 0.004 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.096 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая 0.213 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 196.2 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 30,6 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 31,6 %, медью - 11,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ