Рецепт салат с помидором и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидором и творогом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидором и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3142 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 17.7% 1056 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2634 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 23.7% 789 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 23.5% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.4% 1800 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.706 мкг 400 мкг 6.2% 11.6% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 24.1% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 18.55 мг 90 мг 20.6% 38.4% 485 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4249 г
Витамин Н, биотин 2.965 мкг 50 мкг 5.9% 11% 1686 г
Витамин К, филлохинон 101.1 мкг 120 мкг 84.3% 157.3% 119 г
Витамин РР, НЭ 1.6586 мг 20 мг 8.3% 15.5% 1206 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.24 мг 2500 мг 9.2% 17.2% 1081 г
Кальций, Ca 59.59 мг 1000 мг 6% 11.2% 1678 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 11.4% 1643 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 3.7% 4977 г
Сера, S 73.29 мг 1000 мг 7.3% 13.6% 1364 г
Фосфор, Ph 85.4 мг 800 мг 10.7% 20% 937 г
Хлор, Cl 67.35 мг 2300 мг 2.9% 5.4% 3415 г
Микроэлементы
Бор, B 67.6 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3557 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 76.9% 243 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 8.8% 2125 г
Медь, Cu 91.12 мкг 1000 мкг 9.1% 17% 1097 г
Молибден, Mo 6.382 мкг 70 мкг 9.1% 17% 1097 г
Никель, Ni 7.647 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 9.065 мкг 55 мкг 16.5% 30.8% 607 г
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18886 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 11% 1701 г
Цинк, Zn 0.2876 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Галактоза 0.015 г ~
Лактоза 0.529 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с помидором и творогом составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С ПОМИДОРОМ И ТВОРОГОМ

салат с помидором и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 84,3 %, кобальтом - 41,2 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен салат с помидором и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с помидором и творогом, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидором и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ