Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Шампиньоны 500 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Вода 3000 г
Крупа рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.9% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15% 2452 г
Зола 0.381 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 12.8% 2857 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 1.5% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 17.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.832 мкг 400 мкг 1% 3.6% 10438 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 11.3% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.7% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 63291 г
Витамин РР, НЭ 1.6432 мг 20 мг 8.2% 29.9% 1217 г
Ниацин 1.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.97 мг 2500 мг 5.7% 20.8% 1761 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17036 г
Кремний, Si 2.268 мг 30 мг 7.6% 27.7% 1323 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 9.9% 3731 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 4.4% 8655 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 58140 г
Фосфор, Ph 31.6 мг 800 мг 4% 14.6% 2532 г
Хлор, Cl 4.35 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 52874 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 4.7% 7692 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7246 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 85.4% 428 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6494 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 4.4% 8681 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 6.2% 6003 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16082 г
Фтор, F 70.75 мкг 4000 мкг 1.8% 6.6% 5654 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 23.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.009 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.073 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%

Энергетическая ценность суп грибной составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %

Чем полезен суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ