Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 200 г
Сыр российский 80 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.6% 691 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.4% 364 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3434 г
Зола 1.037 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 573.2 мкг 900 мкг 63.7% 33.2% 157 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 2.864 мг 5 мг 57.3% 29.9% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.9% 1078 г
Витамин В4, холин 68.25 мг 500 мг 13.7% 7.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.312 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9276 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 5.1% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.242 мг 15 мг 28.3% 14.8% 354 г
Витамин Н, биотин 5.341 мкг 50 мкг 10.7% 5.6% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.308 мг 20 мг 11.5% 6% 867 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.46 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 2995 г
Кальций, Ca 117.37 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 852 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2417 г
Натрий, Na 190.08 мг 1300 мг 14.6% 7.6% 684 г
Сера, S 116.64 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 857 г
Фосфор, Ph 122.2 мг 800 мг 15.3% 8% 655 г
Хлор, Cl 84.45 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3% 1734 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2836 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 13.8% 378 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3679 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2658 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Селен, Se 8.382 мкг 55 мкг 15.2% 7.9% 656 г
Фтор, F 127.11 мкг 4000 мкг 3.2% 1.7% 3147 г
Хром, Cr 15.46 мкг 50 мкг 30.9% 16.1% 323 г
Цинк, Zn 0.8432 мг 12 мг 7% 3.7% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.896 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.49 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.936 г min 16.8 г 17.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.211 г от 11.2 до 20.6 г 46.5% 24.3%
18:2 Линолевая 5.207 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,7 %, бэта-каротином - 57,3 %, холином - 13,7 %, витамином E - 28,3 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 15,2 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен Салат Нежность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 191,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ