Рецепт Муми-тролльские оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муми-тролльские оладьи

Кефир 2,5% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 200 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Муми-тролльские оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.5% 1617 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.9% 924 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Зола 0.663 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2647 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Витамин В4, холин 52.1 мг 500 мг 10.4% 7.6% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.642 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.3% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2166 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4231 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1405 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.07 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1275 г
Кальций, Ca 66.65 мг 1000 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3432 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2939 г
Натрий, Na 42.78 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3039 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2217 г
Фосфор, Ph 77.9 мг 800 мг 9.7% 7.1% 1027 г
Хлор, Cl 66.78 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1405 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2235 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 14.7% 498 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1390 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 7.9% 929 г
Никель, Ni 6.425 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 5.061 мкг 55 мкг 9.2% 6.7% 1087 г
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.4773 мг 12 мг 4% 2.9% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.699 г ~
Сахароза 0.524 г ~
Фруктоза 1.923 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Муми-тролльские оладьи составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 137.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МУМИ-ТРОЛЛЬСКИЕ ОЛАДЬИ

Муми-тролльские оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Муми-тролльские оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Муми-тролльские оладьи, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муми-тролльские оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ