Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 215 г
Лук репчатый 23 г
Морковь, красная 42 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Лечо 102 г
Брокколи 134 г
Вода 694 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.6% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 9.1% 2700 г
Зола 0.3471 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 33.3% 736 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 20.3% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.2% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.632 мкг 400 мкг 2.2% 5.4% 4634 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 36.5% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 23.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4149 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.92 мг 2500 мг 5.7% 14% 1749 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8734 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4796 г
Натрий, Na 6.12 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21242 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 2% 13316 г
Фосфор, Ph 20.9 мг 800 мг 2.6% 6.4% 3828 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 25.73 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.9% 6452 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16304 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 23.5% 1046 г
Литий, Li 13.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 7.1% 3497 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 7.8% 3163 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 4.9% 5065 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16975 г
Фтор, F 61.5 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6504 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 8.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 2.7% 9509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.212 г ~
Сахароза 0.3418 г ~
Фруктоза 0.0732 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1501 г ~
Аргинин* 0.0223 г ~
Валин 0.0242 г ~
Гистидин* 0.0069 г ~
Изолейцин 0.0179 г ~
Лейцин 0.0266 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.0055 г ~
Метионин + Цистеин 0.0105 г ~
Треонин 0.0199 г ~
Триптофан 0.0067 г ~
Фенилаланин 0.0199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.0205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0506 г ~
Глицин 0.0197 г ~
Глутаминовая кислота 0.0612 г ~
Пролин 0.0188 г ~
Серин 0.0252 г ~
Тирозин 0.0179 г ~
Цистеин 0.0049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0756 г ~
6:0 Капроновая 0.0346 г ~
8:0 Каприловая 0.0186 г ~
10:0 Каприновая 0.0424 г ~
12:0 Лауриновая 0.0484 г ~
14:0 Миристиновая 0.2236 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.1943 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6488 г min 16.8 г 3.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0433 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0661 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0417 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая 0.0394 г ~
18:3 Линоленовая 0.0161 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином C - 14,9 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ