Рецепт Бутерброд с маслом и вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и вареньем

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Варенье из малины 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.6 кКал 1684 кКал 16% 6% 627 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.4% 691 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 7.7% 486 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 9.9% 377 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6439 г
Зола 1.15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 36 мг 500 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 2.7% 1376 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Витамин РР, НЭ 1.55 мг 20 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.4 мг 2500 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2755 г
Кремний, Si 3.3 мг 30 мг 11% 4.1% 909 г
Магний, Mg 32.45 мг 400 мг 8.1% 3% 1233 г
Натрий, Na 153.3 мг 1300 мг 11.8% 4.4% 848 г
Сера, S 36.8 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Фосфор, Ph 102 мг 800 мг 12.8% 4.8% 784 г
Хлор, Cl 540 мг 2300 мг 23.5% 8.7% 426 г
Микроэлементы
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 25.8 мкг ~
Железо, Fe 2.72 мг 18 мг 15.1% 5.6% 662 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 4.5% 833 г
Марганец, Mn 0.7204 мг 2 мг 36% 13.4% 278 г
Медь, Cu 110.4 мкг 1000 мкг 11% 4.1% 906 г
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 2.2% 1667 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 2.3% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.0353 г ~
Аргинин* 0.0026 г ~
Валин 0.0042 г ~
Гистидин* 0.0035 г ~
Изолейцин 0.0041 г ~
Лейцин 0.0076 г ~
Лизин 0.0045 г ~
Метионин 0.0017 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.0047 г ~
Триптофан 0.0043 г ~
Фенилаланин 0.0042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0474 г ~
Аланин 0.0036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0057 г ~
Глицин 0.0024 г ~
Глутаминовая кислота 0.0142 г ~
Пролин 0.0048 г ~
Серин 0.0054 г ~
Тирозин 0.0042 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.794 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.232 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая 0.091 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и вареньем составляет 268,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 268.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 35.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И ВАРЕНЬЕМ

Бутерброд с маслом и вареньем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 23,5 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 36 %, медью - 11 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и вареньем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и вареньем, калорийность 268,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ