Рецепт Щи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с индейкой

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 430 г
Морковь, красная 180 г
Капуста белокочанная 350 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 16.5% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.4% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 44.7% 819 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 48% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7% 5294 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 11% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 27.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.008 мкг 400 мкг 1.3% 4.8% 7987 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 9.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 32.6% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 26.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.5478 мг 20 мг 7.7% 28.2% 1292 г
Макроэлементы
Калий, K 138.47 мг 2500 мг 5.5% 20.1% 1805 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8621 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 9.9% 3673 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 5.1% 7073 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 13.6% 2673 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 17.6% 2100 г
Хлор, Cl 12.43 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18504 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5438 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 43.6% 838 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 8.4% 4283 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 15.4% 2388 г
Молибден, Mo 2.051 мкг 70 мкг 2.9% 10.6% 3413 г
Селен, Se 2.824 мкг 55 мкг 5.1% 18.7% 1948 г
Фтор, F 51.07 мкг 4000 мкг 1.3% 4.8% 7832 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 12.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 8.1% 4626 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с индейкой составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ИНДЕЙКОЙ

Щи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Щи с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с индейкой, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы