Рецепт омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с курицей

Масло оливковое 4 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 145 г
Лук репчатый (Жарка) 38 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1865 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 14.6% 760 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.1% 1217 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 15.2% 729 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.1% 1374 г
Витамин В4, холин 59.95 мг 500 мг 12% 13.3% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 10.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.555 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 9.2% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 5.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 4.4% 2483 г
Витамин Н, биотин 5.361 мкг 50 мкг 10.7% 11.8% 933 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.7796 мг 20 мг 23.9% 26.5% 418 г
Макроэлементы
Калий, K 250.49 мг 2500 мг 10% 11.1% 998 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4437 г
Магний, Mg 38.71 мг 400 мг 9.7% 10.7% 1033 г
Натрий, Na 47.26 мг 1300 мг 3.6% 4% 2751 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 6.3% 1767 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 16.4% 677 г
Хлор, Cl 72.8 мг 2300 мг 3.2% 3.5% 3159 г
Микроэлементы
Бор, B 100.2 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 7.6% 1456 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 4.5% 2451 г
Кобальт, Co 9.575 мкг 10 мкг 95.8% 106.1% 104 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1505 г
Медь, Cu 124.86 мкг 1000 мкг 12.5% 13.8% 801 г
Молибден, Mo 9.158 мкг 70 мкг 13.1% 14.5% 764 г
Селен, Se 7.304 мкг 55 мкг 13.3% 14.7% 753 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13750 г
Хром, Cr 12.45 мкг 50 мкг 24.9% 27.6% 402 г
Цинк, Zn 0.9296 мг 12 мг 7.7% 8.5% 1291 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с курицей составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ

омлет с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 12 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 95,8 %, медью - 12,5 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 13,3 %, хромом - 24,9 %

Чем полезен омлет с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с курицей, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги