Рецепт пирог с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с персиками

Яйцо куриное 250 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Маргарин сливочный 175 г
Ванильный экстракт 5 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.7 кКал 1684 кКал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.8% 368 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6% 480 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Зола 0.6813 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 2.1% 1355 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 70.62 мг 500 мг 14.1% 4.1% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 2.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.252 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3555 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.668 мг 15 мг 24.5% 7.1% 409 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 2.9% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8509 мг 20 мг 9.3% 2.7% 1081 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.52 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2392 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4517 г
Кремний, Si 2.185 мг 30 мг 7.3% 2.1% 1373 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4171 г
Натрий, Na 169.6 мг 1300 мг 13% 3.8% 767 г
Сера, S 61.06 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1638 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3080 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 7.6% 379 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 3% 951 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1800 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 2.3% 1282 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 8.677 мкг 55 мкг 15.8% 4.6% 634 г
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.6% 1812 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 1.2% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1681 г ~
Сахароза 0.5042 г ~
Фруктоза 0.1261 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0176 г ~
Аргинин* 0.1676 г ~
Валин 0.1653 г ~
Гистидин* 0.0731 г ~
Изолейцин 0.1275 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.1919 г ~
Метионин 0.0891 г ~
Метионин + Цистеин 0.1529 г ~
Треонин 0.1308 г ~
Триптофан 0.0433 г ~
Фенилаланин 0.1384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0391 г ~
Аланин 0.1526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.0897 г ~
Глутаминовая кислота 0.3844 г ~
Пролин 0.0884 г ~
Серин 0.1986 г ~
Тирозин 0.1032 г ~
Цистеин 0.0617 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.8824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0097 г ~
6:0 Капроновая 0.0044 г ~
8:0 Каприловая 0.0465 г ~
10:0 Каприновая 0.1084 г ~
12:0 Лауриновая 0.1974 г ~
14:0 Миристиновая 1.8605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3629 г ~
17:0 Маргариновая 0.0074 г ~
18:0 Стеариновая 0.2094 г ~
20:0 Арахиновая 0.0084 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.75 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0442 г min 16.8 г 6.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 6.8403 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0084 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 3.8235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.9341 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 5%
18:2 Линолевая 1.8814 г ~
18:3 Линоленовая 0.0129 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%

Энергетическая ценность пирог с персиками составляет 345,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

пирог с персиками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 24,5 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен пирог с персиками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с персиками, калорийность 345,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты