Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 50 г
Морковь (Варка без слива) 12 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фарш из индейки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.6% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.3% 2514 г
Зола 0.579 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 5.2% 4918 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 5.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 5.2% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 14.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 1.891 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21153 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 12.1% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16304 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2257 мг 20 мг 6.1% 15.7% 1632 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.25 мг 2500 мг 3.7% 9.5% 2740 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 2.6% 10471 г
Кремний, Si 2.796 мг 30 мг 9.3% 24% 1073 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 5.2% 5057 г
Натрий, Na 146.16 мг 1300 мг 11.2% 28.9% 889 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 9.3% 2774 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.4% 2094 г
Хлор, Cl 218.4 мг 2300 мг 9.5% 24.5% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5158 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 17.3% 1495 г
Литий, Li 3.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8696 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 13.7% 1885 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 8% 3236 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 3.125 мкг 55 мкг 5.7% 14.7% 1760 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 73.16 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5467 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 9% 2897 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.109 г ~
Сахароза 0.264 г ~
Фруктоза 0.051 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.74 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
16:1 цис 0.032 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.345 г ~
18:1 цис 0.321 г ~
18:1 транс 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.2%
18:2 Линолевая 0.279 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты